LES CROQUETTES x7
Maroilles et oignons caramélisés ou porc noir de Bigorre (au choix)
Avec une sauce cocktail maison
LA STRACCIATELLA FUMÉE
Servie avec un pain focaccia
LE PASTRAMI ROLL
Pain brioché, pastrami et coleslaw
À partager
LE DUO DE MEZZÉS
Houmous au chou-fleur rôti et rillettes de saumon avec focaccia
LES ARANCINI TRUFFÉS
4 arancini sur un caviar de tomates maison –
4x30g
LE POULPE GRILLÉ AU BEURRE PERSILLÉ
Avec sa mayonnaise Spianata (charcuterie italienne)
LA PLANCHE CHARCUTERIE
Mortadelle de Bologne, Spianata de Calabre et jambon de Parme
LA PLANCHE FROMAGE
Pecorino au poivre, Provolone, Gorgonzola / mascarpone et noix
LA PLANCHE MIXTE
Pecorino au poivre, Provolone, Gorgonzola / mascarpone et noix
Mortadelle de Bologne, Spianata de Calabre et jambon de Parme
LA PLANCHE XXL
Une version XXL sur une planche d’1 mètre Charcuteries, fromages et duo de mezzés
BROWNIE NOIX DE PÉCAN
COOKIE GOURMAND
Praliné noix de pécan, pistache ou pépites de chocolat
Au choix
GAUFRE DE LIÈGE
Nutella ou Caramel
CHEESECAKE AU SPÉCULOOS
GRANOLA BOWL AUX FRUITS ROUGES
Fromage blanc 0%, granola au chocolat, coulis de fruits rouges et fruits rouges frais